Masterclass: van nevenstroom naar inkomstenstroom
Tijdens deze vierdaagse Masterclass begeleiden we voedselverwerkings-bedrijven om van een nevenstroom een inkomstenstroom te maken. We kijken naar wat past binnen jouw bedrijf, potentiële klanten, technische oplossingen, mogelijke partnerschappen en natuurlijk ook wetgeving. Je kan deelnemen in het najaar van 2022 of in het voorjaar van 2023.
Wat jij en je bedrijf hieruit zullen halen:
- Je ontdekt hoe je de structurele kosten voor vergisting of lage inkomsten voor veevoeder omzet in een nieuwe bron van inkomsten.
- Je eindigt met een uitgewerkt plan om van een van jullie nevenstromen een inkomstenstroom te maken. Dit plan zal afgestemd zijn op je bedrijfstrategie, getoetst zijn met business- en wetgevingsexperten en erop gericht zijn om op een jaar tijd een beperkte eerste productie op te leveren.
- Je krijgt onder de knie hoe je op een snelle,gewiekste manier een commercieel project op poten zet.
Een niet te missen opportuniteit voor bedrijven uit de voedingsindustrie!
Voor wie?
Voor deelnemers uit voedselverwerkingsbedrijven.
Jij als deelnemer:
- Hebt een goed zicht op de nevenstromen en business strategie van je bedrijf.
- Bent gedreven om aan de slag te gaan met circulaire economie en de klimaatimpact van je bedrijf te verlagen.
- Wil leren hoe je een winstgevende business case opzet en leidt.
- Hebt zin om de handen uit de mouwen te steken.
Het bedrijf waarbij jij werkt:
- Heeft een of meerdere nevenstromen die momenteel vergist of aangeboden als veevoeder.
- Heeft strategische interesse in duurzaamheid, klimaat en circulair ondernemen, maar nog niet alle tools om dit naar de praktijk te vertalen.
Wat kan je verwachten?
Je eindigt met een uitgewerkt plan om van een van jullie nevenstromen een inkomstenstroom te
maken. Dit plan zal:
- gebaseerd zijn op de strategie en cultuur van je bedrijf en afgestemd zijn op input van
- potentiële klanten en partners.
- gericht zijn op de meest hoogwaardig mogelijke toepassing van jullie nevenstroom, zowel in business als in maatschappelijke waarde.
- getoetst zijn met zowel business- als wetgevingsexperten.
- jullie handvatten geven om op één jaar tijd een prototype en piloot productie op te leveren.
Hoe pakken we dit aan?
Er zijn vier opleidingsdagen in De Punt, Gentbrugge. Dit wordt een mix van presentaties, zelf aan het werk gaan, peer-to-peer advies en advies van experten. We raden aan om tussen de sessies door ook een tweetal uur te voorzien om je ideeën verder uit te werken.
- Dag 1: A World of Circular Opportunities
- Dag 2: Businessideeën voor jouw bedrijf
- Dag 3: Pinpoint jouw beste business case
- Dag 4: Actieplan voor beperkte eerste productie